Bolinhos de chuva são uma delicia e uma das receitas mais procuradas da internet. Diariamente várias pessoas procuram pela receita de bolinhos de chuva, porém a dificuldade em encontrar a receita certa atrapalha bastante. Nós do Link Atual iremos ajudá-los a fazer os famosos bolinhos de chuva que são uma delícia. Veja a receita:
Bolinhos de Chuva – Receita
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 3/4 xícara (chá) de açúcar
- 2 ovos
- 350 ml de leite
- 2 1/2 xícara (chá) farinha de trigo
- 1 colher (sobremesa) fermento em pó
- 1/2 colher (chá) de sal
- 2 xícaras (chá) de doce de leite
Nesta receita iremos mostrar como fazer bolinhos de chuva com recheio de Doce de leite.
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes menos à farinha em um recipiente. Vá adicionando farinha de trigo gradativamente até ficar no ponto ideal. Mecha bem, e quando chegar ao ponto certo, que é quando a massa começa a levantar bolinhas você para e começa a preparar o recheio.
Como no nosso caso iremos colocar o recheio de doce de leite, faremos da seguinte maneira: deixe o doce de leite em um prato e coloque-o no freezer. Deixe congelar. Quando o doce de leite estiver congelado tire e comece a fazer bolinhas de doce de leite. É importante que o doce de leite esteja congelado mesmo viu? Logo após fazer isso, ligue no forno uma panela com óleo em temperatura média. Agora pegue as bolinhas de doce de leite e mergulhe-as na massa do bolinho de chuva. Depois disso leve-o para o óleo para fritar.
Espere chegar ao ponto certo e é só aproveitar a delícia que é o bolinho de chuva de doce de leite. Dúvidas? Veja o vídeo abaixo.
Receita de Bolinho de Chuva – Vídeo
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