Dentre as dietas das proteínas, a mais famosa e controversa é a Dieta de Atkins. Nessa dieta restringe-se o consumo de carboidratos para fazer com que o metabolismo do corpo troque o uso de glicose pela gordura como combustível.
A dieta de proteínas existem vários casos de sucesso na redução de obesidade em função dessa dieta de proteínas, muitos críticos afirmam que a perda de peso seria conseqüência da redução do glicogênio e água acumulados nos músculos, e não da perda de gordura. Além disso, dietas com altos níveis de proteínas não são aconselhadas para as pessoas com algum problema renal.
O limite é de 30 dias, que constituem de 2 semanas com espaço de 3 dias entre elas. Acompanhe abaixo algumas sugestões do cardápio diário, lembrando de tomar bastante líquido e verificar com um nutricionista antes de fazer qualquer mudança drástica na alimentação.
Café da manhã
- Ovos Mexidos ou Ovos Cozidos;
- Omelete Simples ou com Queijo e Presunto;
- Chá Gelado;
- Café ou Chá Mate;
- Suco Clight ou Chá light;
- Margarina ou Manteiga;
- Presunto;
- Queijo;
- Salaminho.
Almoço
- Salada em Geral;
- Salpicão (Maionese caseira, salada, pimentão, frango, ovos cozidos, cenoura, chuchu, vagem e tomate);
- Carne de Vaca, Porco, Frango (caso haja molho, somente com tomates caseiros);
- Peixe, Camarão, Atum, Lagosta, Caranguejo ou Mexilhões;
- Refrigerante Diet ou Suco light.
- Ovos cozidos, mexidos ou omelete.
Lanche da Tarde
- Chá Gelado ou Quente/Café.
- Queijo.
- Salame.
Jantar
- Alimentos leves, de preferência saladas variadas.
