Receita de Farofa para o Natal

Aprenda a fazer uma deliciosa receita de farofa de natal, a base de linguiça e bacon. Fácil e rápida de preparar.

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Farofa de Natal

A ceia de Natal é repleta de comidas gostosas, algumas típicas da época, como peru assado, rabanada, e até mesmo a farofa de natal. Aprenda abaixo a fazer uma deliciosa receita de farofa.

Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de azeite ou manteiga
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 ovos picados
  • 1 cebola média picada
  • 1 pimentão pequeno picado
  • 1/2 xícara de azeitonas picadas
  • 500 g de farinha de mandioca
  • 100 g de bacon picados
  • 100 g de linguiça calabresa defumada
  • pimenta dedo de moça opcional
  • Salsinha e cebolinha a gosto

Modo de Preparo

Refogue a cebola, o bacon, e o alho no azeite ou manteiga, depois coloque a linguiça e deixe fritar. Em seguida adicione as azeitonas e o pimentão até dourar. Depois coloque a farinha e mexa sem parar, por último os ovos, a salsinha e a cebolinha.