Visitas em casa? Sem idéia de uma sobremesa que possa oferecer, depois do almoço ou da janta, que seja pratico e que possa surpreender?
Uma dica é esse mousse de chocolate muito gostoso, que acompanhado com morangos é uma deliciosa sobremesa, que promete agradar qualquer pessoa.
Ingredientes
– 3 ovos
– 200g de chocolate meio amargo
– 2 colheres (sopa) de açúcar
– 1 lata de creme de leite
Modo de Preparo
1- Bata as gemas até dobrarem de volume
2- Junte o açúcar e continue batendo
3- Derreta o chocolate e acrescente à gemada
4- Junte o creme de leite batendo sempre
5- Por fim, às claras em neve (bem batidas mesmo) misturando rapidamente na batedeira
6- Adicione, se quiser licor de cacau para dar um gostinho suave (pode ser 3 ou 4 colheres de sopa)
7- Leve à geladeira e sirva-se deliciando o melhor mousse e mais simples de fazer
