Com o alto valor dos ovos de páscoa nos dias de hoje, uma maneira simples e que não leva tanto tempo para ser feita, é você mesmo fazer seus próprios…

Ovo de Páscoa Caseiro



Com o alto valor dos ovos de páscoa nos dias de hoje, uma maneira simples e que não leva tanto tempo para ser feita, é você mesmo fazer seus próprios ovos de páscoa, isso mesmo, ovos de chocolate caseiro, veja como é feito:

Ingredientes


  • 250g chocolate ao leite
  • 250g chocolate meio amargo
  • Forma para ovos de páscoa de 500g
  • Colher de pau
  • Tigela de vidro

Modo de fazer
Coloque a forma para ovo de Páscoa vazia, na geladeira para que fique geladinha.
Pique os chocolates com faca grande e coloque no microondas por 30 segundos, mexa e se precisar coloque por mais 30 segundos.(Se ele empelotar é porque ‘queimou’ e não há como recuperar. Se não estiver segura para fazer no micro ondas, derreta o chocolate em banho maria, só tome cuidado para não deixar o vapor ou qualquer tipo de pingo entrar em contato com o chocolate.

O chocolate derretido deve ficar brilhante, não pode passar disso. Mexa bem para derreter totalmente. Se precisar voltar ao forno, coloque só 20 segundos.



Molhe as mãos na água gelada, seque-as e coloque o chocolate derretido na forma para ovo de páscoa que estava na geladeira, vá virando para ocupar todo o espaço da forma. Coloque bastante e depois vire para que o excesso escorra. Deixe na geladeira (lá na parte de baixo) por 5 minutos com o ovo virado para baixo em uma assadeira forrada com papel alumínio ou papel manteiga. Esse procedimento fará com que o excesso de chocolate escorra. Retire da geladeira e faça a outra camada do ovo, repita o processo.

Quando notar que a forma do ovo estiver esbranquiçada desenforme. Espere 15 minutos e embrulhe com as mãos limpas e geladas. Esse processo evita que o ovo “transpire” dentro da embalagem

Depois de fazer isso, basta embrulhar ou simplesmente se deliciar com o ovo de páscoa feito por você.


 

Parte 1

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Parte 2

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Parte 3

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Fonte: www.comofazerascoisas.com.br