Que tal preparar essa delícia em 10 minutos?

Pudim de Leite no Microondas

Que tal preparar essa delícia em 10 minutos?



Pudim de Leite Microondas

Quem não gosta de um Pudim de Leite? Muita gente não faz essa receita em casa por achar que é complicado demais. Mas que tal preparar esta delícia em alguns minutos? O microondas é o salvador da cozinha!

Em apenas 10 minutos é possível preparar um super Pudim de Leite Consensado.


E já que as festas e comemorações de final de ano estão se aproximando, sempre pensamos em alguma sobremesa para a ceia de Natal, por exemplo, que não seja complicada ou que não tome muito tempo.

Vamos te dar uma ajudinha. Veja a receita de Pudim de Leite no Microondas:



Ingredientes:

  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 1 1/2 lata(s) de leite
  • 4 unidade(s) de ovo
  • 1 colher(es) (café) de essência de baunilha
  • 1 xícara(s) (chá) de açúcar União
  • 1/2 xícara(s) (chá) de água

Preparação:

  • Misture o açúcar e a água, na própria fôrma refratária. Leve ao microondas por 8 a 10 minutos, em potência alta. É preferível que fique por perto, porque o tempo de cozimento depende sempre do modelo do forno e das oscilações de energia.
  • Deixe o tempo de espera de 5 minutos, com a fôrma dentro do forno. A seguir, com o auxílio de uma colher, espalhe a calda pela fôrma, até a beirada, sem esquecer o centro da fôrma.
  • Bata os ingredientes do pudim, rapidamente, o suficiente para misturar bem. Coloque na fôrma caramelizada e leve ao forno por 10 a 12 minutos, em potência alta.
  • Após esse tempo, o pudim deve estar cozido. Na parte de cima, poderá ficar uma espuma, ainda. É normal. Veja os “buraquinhos” que se formam dos lados do pudim. Deixe-o descansar por 5 minutos, dentro do forno.
  • Muito importante: deixe o pudim esfriar, antes de virar, pois poderá acontecer algum acidente, se virá-lo ainda quente.