O bacalhau é um dos pratos mais tradicionais da semana santa, se não o mais tradicional. Aprenda a fazer essa receita que vai deixar qualquer um com água na boca.

Receita de Bacalhau – Semana Santa

O bacalhau é um dos pratos mais tradicionais da semana santa, se não o mais tradicional. Aprenda a fazer essa receita que vai deixar qualquer um com água na boca.



A Semana Santa já está se aproximando, o seu inicio é no dia 2 de abril termina no dia 8 de abril com a páscoa. Nesta data tão especial para os religiosos pela morte, paixão e ressurreição de Jesus Cristo, é muito grande a procura por receitas para semana santa. O bacalhau é um dos pratos mais procurados. O bacalhau é um dos pratos tradicionais da semana santa. Por isso estaremos ensinando a receita de Bacalhau à moda da quaresma para que você possa fazer ter um prato de deixar água na boca de qualquer um, acompanhe.

Receita Bacalhau para Semana Santa

Ingredientes

  • 500g de bacalhau
  • 1 cálice de azeite estrangeiro
  • 1 cálice de vinagre
  • 6 tomates grandes
  • 6 pimentões verdes
  • Pimenta do reino
  • 1 dente de alho
  • 6 ovos
  • Cebolinha
  • 4 cebolas
  • Salsa

Modo de Preparo

Após retirar as espinhas e as peles do bacalhau, deixe-o de molho por 24 horas. Em seguida regue uma panela com o azeite estrangeiro, vinagre, pimenta do reino, salsa, cebolinha e alho bem picado, deixe no fogo em banho-maria por cerca de 30 minutos. Refogue os pimentões verdes. Cozinhe os ovos. Agora para preparar o prato, pegue uma travessa grande e primeiro coloque o bacalhau, em seguida os tomates e as cebolinhas em volta, por último e não menos importante coloque os pimentões em roda para enfeitar. Sirva e se delicie.