É hora de pegar o caderno e anotar essa prática e rápida receita de tirinhas de picanha, cai bem em diversas ocasiões, principalmente como aperitivo de entrada.

Receita de Tirinhas de Picanha

É hora de pegar o caderno e anotar essa prática e rápida receita de tirinhas de picanha, cai bem em diversas ocasiões, principalmente como aperitivo de entrada.



Quem não gosta de uma bela picanha em qualquer ocasião e a qualquer hora do dia? Este post foi idealizado pensando nisso, pois segue abaixo a Receita de Tirinhas de Picanha que serve perfeitamente para aperitivo para tomar junto com àquela cervejinha (para os maiores de 18 anos). Confira.

Ingredientes

  • 1/2 quilo de picanha em tirinhas
  • 1 colher(sopa) de azeite
  • 1/2 colher(cha) de pimenta calabresa
  • 2 cebolas cortadas em rodelas
  • 1 tablete de caldo de picanha
  • 1 xícara(cha) de água quente
  • 2 colheres(sopa) de salsa picada
  • rodelas de pão francês

Modo de preparo

  • Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure a picanha
  • Junte a pimenta, a cebola e deixe refogar
  • Acrescente o tablete de caldo de picanha dissolvido na água e cozinhe até secar
  • Salpique a salsa picada.