Quem não gosta de uma bela picanha em qualquer ocasião e a qualquer hora do dia? Este post foi idealizado pensando nisso, pois segue abaixo a Receita de Tirinhas de Picanha que serve perfeitamente para aperitivo para tomar junto com àquela cervejinha (para os maiores de 18 anos). Confira.
Ingredientes
- 1/2 quilo de picanha em tirinhas
- 1 colher(sopa) de azeite
- 1/2 colher(cha) de pimenta calabresa
- 2 cebolas cortadas em rodelas
- 1 tablete de caldo de picanha
- 1 xícara(cha) de água quente
- 2 colheres(sopa) de salsa picada
- rodelas de pão francês
Modo de preparo
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure a picanha
- Junte a pimenta, a cebola e deixe refogar
- Acrescente o tablete de caldo de picanha dissolvido na água e cozinhe até secar
- Salpique a salsa picada.
