Uma deliciosa receita de torta, ideal para a hora do lanche. Fácil, simples e rápida de fazer, confira abaixo o modo de preparo, ingredientes para fazer uma maravilhosa torta de sardinha de liquidificador.
Ingredientes
- 3 xícaras de chá de leite
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 colher de sobremesa de fermento
- 4 ovos inteiros
- 100g de queijo parmesão ralado
- Sal a gosto
Recheio
- 2 latas de sardinha
- 1 colher de óleo
- 4 dentes de alho amassados
- 1/2 cebola ralada
- 1 lata de molho de tomate
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- 2 sachê de sazón (10 g) vermelho
- 2 tomates
- 1 pitada de orégano
- Coentro picadinho a gosto
- 1/2 pimentão verde picadinho
- 4 ovos cozidos, para a montagem da torta
- Azeitona sem caroço picada a gosto
Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, e reserve.
Refogue os ingredientes do recheio na ordem acima, e deixe a panela semi-tampada por uns 5 minutos, no fogo médio. Unte uma forma de alumínio média, coloque metade da massa, acrescente o recheio espalhando sobre esta massa, coloque os ovos cozidos, cubra com o restante da massa.
Leve ao forno até ficar com dourada, cerca de 30 a 40 minutos. Se quiser, decore com rodelas de tomate por cima.
– Outra receita de torta de sardinha de liquidificador.
[youtube]6H_U6tekMqQ[/youtube]
