Trufas de Chocolate

Aprenda como fazer receita de trufas, os doces deliciosos que vão bem a qualquer hora do dia e agradam a quase todos, com seus recheios de diversos sabores.

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Receita de Trufas de Chocolate

Trufas são uma deliciosa de doce. Para você que quer aprender a fazer para começar a vendar e ganhar um dinheiro extra, ou apenas por lazer, para fazer em alguma comemoração ou de sobremesa, hoje iremos ensinar algumas receitas de trufas.

Ingredientes:

  • 1 kg ou 5 tabletes de chocolate meio amargo
  • 1/2 lata de creme de leite, sem o soro
  • 1/2 tablete de manteiga (100 g)
  • 3 colheres de sopa de conhaque
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó

Modo de Preparo:

Derreta 500 g do chocolate em banho-maria, ou no microondas. Junte o creme de leite e mexa bem. Adicione a manteiga, em temperatura ambiente, e o conhaque. Misture muito bem e leve à geladeira por 24 horas. Retire da geladeira, faça bolinhas e volte à geladeira por mais 1 hora. Derreta o resto do chocolate em banho-maria, ou no microondas, e deixe amornar. Mergulhe as bolinhas de trufas no chocolate derretido, passe no chocolate em pó e leve para gelar por mais 1 hora.