Saiba como preparar essa deliciosa receita na sua casa

Trufa de Nozes

Saiba como preparar essa deliciosa receita na sua casa



trufa de nozes

A páscoa está chegando e nada melhor do que comer um bom chocolate nessa época do ano.  Fica ainda melhor se você souber fazer o seu próprio doce em casa, com gostinho caseiro. A trufa de nozes é rica em nutrientes e faz bem a saúde.

A noz evita o risco de doenças cardíacas em 65%, além de diminuir o LDL que é o mau colesterol. Além disso, ela melhora o funcionamento intestinal, auxilia no tratamento contra a diabetes e hipertensão e melhora o funcionamento dos pulmões.


Rica em vitamina E, a associação da noz com o chocolate é uma combinação perfeita. Veja como preparar sua receita.

Trufas de Nozes

Ingredientes:



– ½ quilo de chocolate branco;

– 200 gramas de creme de leite;

– 1 colher de sopa de xarope de glucose;


– 1 xícara de  chá de nozes picadas;

Preparo do recheio:

Derreta o chocolate em banho maria com o creme de leite até ficar um creme liso e homogêneo. Acrescente o xarope de glucose às nozes picadas. Misture bem e leve a geladeira. Deixe por meia hora. Depois de bem frio, retire a massa da geladeira e faça as trufas.

Preparo da cobertura:

Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas, mexa até esfriar. Banhe as trufas e coloque em papel manteiga até que esfriem.